(João 2:1-11) "duravam geralmente uma semana inteira; mas o custo de
tal regozijo prolongado é muito pequeno no Oriente. Os convidados
sentam-se ao redor da grande tigela ou tigelas no chão, a refeição
consistindo geralmente em um cordeiro ou cabrito cozido em arroz ou
cevada. Os convidados mais honrados sentam-se mais perto, outros
atrás; e todos, ao comer, mergulham a mão no único monte fumegante,
utilizando pedaços do pão fino, dobrados, como colheres quando
necessário. Após o primeiro círculo ter se saciado, aqueles de menor
honra sentam-se para o restante, sendo toda a companhia composta por
homens, pois mulheres jamais são vistas em um banquete. Água é
derramada sobre as mãos antes de comer; e isso é repetido quando a
refeição termina, tendo os dedos sido primeiramente limpos em pedaços
de pão, os quais, após servirem ao mesmo propósito que os guardanapos
de mesa para nós, são jogados ao chão para serem comidos por qualquer
cão que possa ter entrado furtivamente das ruas através da porta
sempre aberta, ou recolhidos por aqueles do lado de fora quando
reunidos e lançados a eles (Mt 15:27; Mc 7:28). Levantando-se do
chão e retirando-se para os assentos ao redor das paredes, os
convidados então sentam-se de pernas cruzadas e fofocam, ou ouvem
recitais, ou intrigam-se com enigmas, sendo a luz escassamente
fornecida por uma pequena lâmpada ou duas, ou, se a noite for fria,
por um fogo latente de ervas aceso no meio da sala, talvez em um
braseiro, frequentemente em um buraco no chão. Quanto à fumaça, ela
escapa como pode; mas, de fato, há pouca dela, embora suficiente
para enegrecer os odres de água, vinho ou leite pendurados em ganchos
na parede. (Cf. Sl 119:83.) Para algum banquete de casamento como
esse, Jesus e seus cinco discípulos foram convidados em Caná da